ポーチドエッグとベーコンの具沢山スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティはたっぷりの湯に塩をいれ、表示時間通りゆでる。ゆで時間の2分前になったら、卵を割りいれ、ポーチドエッグにする。

2. 2

   ベーコンは1センチ幅に切る。ブロッコリーは1口大に切る。パプリカは細切りする。なすは、いちょう切りにする。にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、②を炒め、しんなりしたら、塩とトマトホールを加えいためる。①のゆでたスパゲッティとゆで汁を少し加え、いためる。

4. 4

   お皿に③をもり、①のポーチドエッグをのせる。