材料(1人分)
- ダークチョコレート(カカオ55%前後)
- 5~20g
- シナモン
- 適宜
- 豆乳(成分無調整)
- 130mL
作り方
-
- 1
- ボールにチョコレートとシナモンを入れておく。
-
- 2
- 鍋に豆乳を入れて沸騰直前まで温める。
-
- 3
- 豆乳を1のボールに少しずつ混ぜながら加える。すべて加えたら再び鍋に戻して温め、コップに移す。
おいしくなるコツ
チョコレート、シナモンはお好みの量を加えて下さい。
仕上げにラテホイップで混ぜると泡立ち、美味しそうに見えます。
きっかけ
豆乳があったので作りました。
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