材料（4人分）
- 豚ひき肉
- 200ｇ
- ピーマン
- 3こ
- 玉ねぎ
- 1/2
- えのき氷
- 3こ
- パン粉
- 大さじ2
- 油
- 少々
- A1ソース
- ひとまわし
- 片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、えのき氷をよく混ぜ合わせる
-
- 2
- ピーマンは半分に切り、種を取り除き、片栗粉を内側にまぶしておく
-
- 3
- 2に1を詰める
-
- 4
- フライパンに油を入れ肉の方から焼きつける
-
- 5
- 焼き色がついたら弱火にして蒸し焼きにする
中まで火が通ったら、A1ソースをかけて召し上がれ
きっかけ
A1ソースでこってり
ポン酢でもおいしくいただけます
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