焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   白菜、ニラはザク切り
   玉ねぎはスライスします
   人参は細切りにします

2. 2

   熱湯にビーフンを入れ
   約5分位茹でます。

3. 3

   冷水にさらします。

4. 4

   水気を切り
   食べやすく切ります。

5. 5

   ザルにあげます。

6. 6

   フライパンに油を熱し
   豚小間切れを炒めます

7. 7

   豚小間切れの色が
   変わりましたら人参
   玉ねぎを加え炒めます。

8. 8

   玉ねぎがしんなりしましたら白菜を加え
   炒めます。

9. 9

   炒まりましたら５を
   加えます。

10. 10

    ☆の調味料を加え
    炒めます。

11. 11

    最後にニラを加え混ぜ
    にんべんつゆの素
    塩、ブラックペッパーで
    味を締めます。
    (好みの味に調整して下さいね)

12. 12

    器に盛り
    出来上がりです。
    熱い内にどうぞ☆