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キクイモ入り人参しりしり レシピ・作り方
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あ3608
栄養満点
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
人参
1/2本
ピーマン
1こ
キクイモ
大さじ1
卵
1個
だし
50cc
酒、みりん
大さじ2
しょうゆ
ひとまわし
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作り方
1
人参、ピーマンはせんぎりにする
2
フライパンにだし、酒、みりん、1を入れて煮立てる
3
といた卵に、すりおろしたキクイモを混ぜ合わせておく
4
人参がやわらかくなったら、3を流し入れ、かき混ぜる
水分がとんだら、しょうゆをまわしかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のお弁当に
公開日:2014/06/02
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カテゴリ
にんじん
このレシピを作ったユーザ
あ3608
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/09 16:08
キクイモをすりおろして入れた事なかったのですが、おいしくなるのですね。ありがとうございました。
beat77
作ってもらえて嬉しいです✩ 私、キクイモのレパートリーが少ないので、何かあれば、ぜひ参考にさせてくださいね♡
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人参サラダ
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