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鉄火巻き レシピ・作り方
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ほっけ2
シソを一緒に巻いても美味しいです
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
まぐろ
55グラム位
寿司酢
大さじ1/2
のり
1枚
しょうゆ
適量
作り方
1
まぐろを1.5センチ角位にきります。
2
熱々のご飯にすし酢をいれ混ぜます。
3
まきすを置き、その上にのりを置き②のご飯をのせます。
4
ごはんの手前のほうに①を並べ、くるくると巻いていきます。
5
巻き終わりをぎゅっと強めに巻いたら完成です。
6
お好みの量のしょうゆをつけて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余ったマグロの使い道を考えて
公開日:2014/05/27
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ほっけ2
薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪
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