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コボウのコンソメスープ レシピ・作り方
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あ3608
子供もコボウか食べられます
材料(4人分)
玉ねぎ
1/2こ
ごぼう
3cm
キャベツ
4枚
ミニトマト
4個
ウインナー
2本
水
800cc
コンソメ
2こ
油
少々
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作り方
1
玉ねぎ、キャベツは1cm角くらいに切る
ウインナー、ごぼうは薄く輪切りにする
ごぼうは水にさらしておく
2
鍋に油を入れ1をさっと炒める
3
水、半分に切ったミニトマトを入れて煮立て、煮立ったら弱火で10分ほど煮込む
4
コンソメを入れてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単栄養たっぷりなので
公開日:2014/05/02
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