なめこと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方

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Kurikei
ニラが少しあったので味噌汁を作りました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

なめこ
1袋
ニラ
3株
2個
だし汁
400cc
味噌
大匙1と2分の1

作り方

  1. 1
    材料を用意します。
    ニラはざく切りにします。
  2. 2
    だしを取ります。
  3. 3
    2に
    なめこ、ニラを加え
    サッと煮ます。
  4. 4
    3に
    卵を1つずつ
    割り落とします。
    (好みの加減に調整して下さいね)
  5. 5
    火を通りましたら
    味噌を溶かし入れます。
  6. 6
    器に盛り
    出来上がりです。

きっかけ

ニラが少しあったので味噌汁を作りました。

公開日:2014/04/19

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁その他の野菜半熟卵
料理名
なめこと落とし卵の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Kurikei お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。 素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。 我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。 休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。

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