キャベツとスナップえんどうの酢味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   キャベツはザク切り
   スナッフえんどうは
   筋を取ります。

2. 2

   熱湯に塩を入れ
   キャベツを茹でます。

3. 3

   キャベツが少ししんなりしたら
   ２に
   スナップえんどうを加えさっと茹でます。

4. 4

   ざるにあけ゛ます。

5. 5

   小鍋に☆の調味料を
   入れます。

6. 6

   弱火で
   泡だて器で水分飛ばすようによく練って混ぜます。

7. 7

   きゃべつをさまし
   水気を絞ります。

8. 8

   器に盛り
   酢味噌をかけて
   出来上がりです。