アンチョビカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アンチョビはみじん切り
   玉ねぎは千切り
   じゃがいも、ウィンナー、人参は乱切りにする

2. 2

   フライパンに油を入れて、アンチョビを5分ほど炒める

3. 3

   玉ねぎ、えのき、人参、じゃがいも、ウィンナーを加えてさらに5分ほど

4. 4

   水を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る

5. 5

   牛乳、ルーを入れて弱火で10分ほど煮込んで出来上がり