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オカラ入り卵とじ レシピ・作り方

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あ3608
腹持ち良し

材料（1人分）

たけのこ水煮
50g
小松菜
1株
乾燥おから
大さじ1
卵
1こ
水
50cc
めんつゆ
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜はざく切りにする
  2. 2
    小鍋にたけのこ水煮、小松菜、水、砂糖、めんつゆを入れて煮たてる
  3. 3
    卵、乾燥おからをまぜあわせて、流し入れる
  4. 4
    蓋を閉め30秒ほど蒸し煮にして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

1人メシに

公開日：2014/02/18
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カテゴリ
卵とじ小松菜おから

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