ミックスベジタブルのオニオンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たまねぎ
- 1個
- ミックスベジタブル
- 30g
- バター
- 10g
- コンソメキューブ
- 1個
- 水
- 500ml
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにする。
-
- 2
- 鍋にバターを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
- 3
- 鍋に水を加え煮立たせたらアクを取る。
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- 4
- 鍋にコンソメキューブ、ミックスベジタブルを加え、中火で5分くらい煮て完成です。
きっかけ
玉ねぎを軟らかく煮ておなかに優しいスープを作りました。
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