ほうれん草ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を入れ薄切りにした玉ねぎ、ベーコンを炒める

2. 2

   しんなりしたら、小麦粉を全体に絡ませる
   半分の量の牛乳、コンソメを入れて、とろっとするまで煮る

3. 3

   残りの牛乳を入れて5分ほど煮る
   ほうれん草を入れてさっと煮る

4. 4

   ご飯とバターを混ぜ合わせて、ドリア皿に移す

5. 5

   3をかけて、とろけるチーズをのせ、オーブンで焼き色がつくまで焼く