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我が家の定番！茄子、ピーマン炒め レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
お弁当にいれてもいいし、とりあえずピーマン、茄子があればこれ♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ピーマン
2
茄子
2
醤油
大1
ほんだし
小1
砂糖
小1
胡麻油
大1
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    茄子とピーマンを細く切る
  2. 2
    胡麻油をひいて、ピーマンと茄子を炒める
  3. 3
    少し色が変わったら、調味料をくわえ炒める
  4. 4
    最後にゴマをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2013/10/24
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関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

おたくちゃん♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/23 10:06
簡単に美味しく出来ました！お弁当にも入れました(^^)我が家でも定番にします！
こもたん

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