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ツナとトマトのイタリアン風そうめん レシピ・作り方
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akko12345733
良質の油をとりましょう♪
材料(1人分)
そうめん
1わ
トマト
小1/2個
ツナ
小さじ2
★ヤマキめんつゆ
20ml
★水
60ml
★オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
そうめんは茹でておく。
★の調味料を混ぜ合わせる
2
トマトは粗みじん切りする
3
器にそうめんを敷き、トマトとツナを盛り付け、1のつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作るので
公開日:2013/07/13
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akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンCを破壊するアスコルビナーゼまで含 ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を(皮はポリフェノールとか有 ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで1分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑ 材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
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