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にんじんとたまごの煮物 レシピ・作り方
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にんじんとたまごの煮物です。
材料(2人分)
卵
2個
にんじん
1本
水
250ml
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
卵を8分くらい茹で、ゆで卵にし殻を剥く。
2
にんじんを短冊切りにする。
3
鍋に水と調味料を入れ、煮立ったら、弱火にし、にんじんとゆで卵を入れ、10分くらい煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんじんとたまごで煮物を作ってみました。
公開日:2013/06/30
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