鶏とごぼうの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを全てささがきにします。

2. 2

   鶏肉を一口サイズに切ります。

3. 3

   フライパンに油をしき②をいれ、中火で炒めます。

4. 4

   ③に①をいれ、さらに炒めます。

5. 5

   ④に水・さとう・みりん・しょうゆをいれ10分くらい煮ます。

6. 6

   ⑤にみそとすりごまを加え汁気がなくなったら完成です。