温玉ONパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをお好みの硬さに茹でる。
   茹で汁でブロッコリーも茹でておく。
   耐熱皿に卵と水50ｃｃを入れ、レンジで１分加熱して温泉卵を作る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。
   香りがしてきたら中火にして1のパスタ、ブロッコリーを加え炒める。

3. 3

   塩、こしょうでちょっと濃い目に味をととのえる。
   器に盛って仕上げに温泉卵をのせれば完成です。