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卵無し かぼちゃのプリン レシピ・作り方
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3-Roses
卵無しだけど、かぼちゃのプリンっぽいです。体にやさしいレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
かぼちゃペースト
75g
甘酒
20g
牛乳又は豆乳
75g
薄力粉
3g
粉寒天
1g
油
10g
ラム酒
5g
作り方
1
鍋にかぼちゃペースト、甘酒を入れる。
2
牛乳に薄力粉、粉寒天、油を加え混ぜ、濾して、かぼちゃペーストに加える。
3
中火にかけ沸騰したら、耐熱皿に入れ、トースターかオーブンで焼き色が付くまで焼く。
荒熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを使ったレシピを考えました。
公開日:2012/10/27
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関連情報
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かぼちゃ
関連キーワード
卵なし
ヘルシー
かぼちゃ
バターなし
料理名
卵無し かぼちゃプリン風
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