夏の冷たい豆乳すまし レシピ・作り方

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うっかり0303
暑い夏の夜においしく豆乳を飲む方法を考えました。

材料（1人分）

豆乳
200cc
めんつゆ
大1半
小口ねぎ千切り
大2
豆腐
1/4丁

作り方

  1. 1
    ボールに豆乳とめんつゆを入れてよく混ぜます。
  2. 2
    碗に豆腐を入れ、1の豆乳と小口切りのねぎを入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの味によって分量は変わりますので、味見をしながら加えてください。

きっかけ

夏の夜においしく豆乳を飲む方法を考えました。

公開日：2012/07/25
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関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
関連キーワード
豆乳 豆腐 ねぎ めんつゆ
料理名
豆乳だしスープ

このレシピを作ったユーザ

うっかり0303 食べるの大好き主婦です。 難しいことはできないけれど、日々の食事を楽しく気持ちのよいものにしたい！ そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）

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