ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎない!! くるみなど入れてもおいしいですよ~。
にんじんケーキが好きなんですが、もっと簡単に作れないかなぁと思ってホットケーキミックスで作ってみました。
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にんじん嫌いのお子さんがいる家庭でもぜひ!!