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タラコ鍋風おじや レシピ・作り方

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marie_777
タラコ(明太子)に塩気があるので、少し薄味位で作った方がいいかもです☆

材料(1~2人分)

みそ汁(前の日の残りとか・・・)
カップ2杯くらい
ご飯
茶碗1杯弱
和風顆粒ダシ
ひとつまみ
適宜
タラコor明太子
1~2房
たまご
1~2個
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作り方

  1. 1
    お味噌汁にご飯を入れて煮る。
    味を見て、水と顆粒ダシを少し加える。
  2. 2
    ご飯が少し柔らかくなってきたら、タラコとたまごを加えて、蓋をして蒸らしながら少し加熱。
  3. 3
    タラコとたまごがお好みの火の通り加減になったら出来上がり。

きっかけ

タラコの鍋を見かけて作ってみたいと思って・・・鍋は面倒だったので、とりあえずお味噌汁にいれておじやで味を試してみた。

公開日:2012/02/08

関連情報

カテゴリ
おじや
料理名
タラコ鍋風おじや 雑炊

このレシピを作ったユーザ

marie_777 だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・ ちゃんと料理をしたかな?って時の記録です。 あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・? 最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆

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