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野菜炒め レシピ・作り方
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ほっけ2
時間がない時に便利な一品です
材料(2人分)
豚ばら肉
100グラム
にんじん
4分の1本
たまねぎ
4分の1こ
ピーマン
4分の1こ
キャベツ
3枚
塩・こしょう
少々
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ半分
焼肉のたれ
小さじ半分
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作り方
1
にんじん、たまねぎ、ピーマンを千切りにします。
2
豚ばら肉を一口サイズにきります。
3
キャベツは手でちぎります。
4
フライパンに油をしき、②を入れ、中火で炒めます。
5
しっかりと火が通ったら、①を加えさらにいためます。
6
⑤にごま油・しょうゆ・焼肉のたれをいれ強火でさっといためます。
7
最後に、塩・こしょうで味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜を摂取するため
公開日:2012/01/04
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キャベツ
料理名
野菜炒め
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ほっけ2
薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪
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