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野菜炒め レシピ・作り方

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ほっけ2
時間がない時に便利な一品です

材料(2人分)

豚ばら肉
100グラム
にんじん
4分の1本
たまねぎ
4分の1こ
ピーマン
4分の1こ
キャベツ
3枚
塩・こしょう
少々
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ半分
焼肉のたれ
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    にんじん、たまねぎ、ピーマンを千切りにします。
  2. 2
    豚ばら肉を一口サイズにきります。
  3. 3
    キャベツは手でちぎります。
  4. 4
    フライパンに油をしき、②を入れ、中火で炒めます。
  5. 5
    しっかりと火が通ったら、①を加えさらにいためます。
  6. 6
    ⑤にごま油・しょうゆ・焼肉のたれをいれ強火でさっといためます。
  7. 7
    最後に、塩・こしょうで味を調えて完成です。

きっかけ

野菜を摂取するため

公開日:2012/01/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め

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ほっけ2 薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪

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