ケチャップ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐を水切りし、お好みの大きさに切り、ニンニクをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、ニンニク、豚ひき肉、豆板醤を加え、炒める。

3. 3

   フライパンに鶏がらスープ、醤油、ケチャップを加え、煮立たせる。

4. 4

   フライパンに絹ごし豆腐を加え、再び煮立たせ、水溶き片栗粉をでとろみをつけて完成です。