材料（1人分）
- 温かいご飯
- 200g
- ネギ
- ７㎝くらい
- ハム
- ２枚
- 卵
- １個
- 塩・コショウ・中華味・醤油・味の素
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- これが今回使う材料です＾＾
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- 2
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- ハムは細長く切る。
ネギはみじん切りにする。
卵は大きめのボールに溶いておく。
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- 3
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- 手順２のボールにご飯を入れ、
切るようによくまぜます。
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- 4
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- フライパンにサラダ油を熱し、
ネギとハムを入れ１分ほど炒めます。
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- 5
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- そこにご飯を加え、卵に火が通りパラパラになるまで炒めます。
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- 6
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- 塩・コショウ・中華味・醤油・味の素で味を調えます。
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- 7
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- お皿に盛れば完成です！☆
パラパラですよ＾＾
おいしくなるコツ
ご飯は、冷凍してあったものを使うとかなりパラパラになります。
手順５は、しっかりと炒めてください(*＾＾*)
きっかけ
母に教えてもらったレシピをアレンジしました！
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是非作ってみてください！＾＾*