夏野菜のさくさくパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとパプリカは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   耐熱容器にパン粉・バター・あれば乾燥バジルとパセリを加え、レンジで1分ほど加熱し、混ぜます。

3. 3

   耐熱皿に1の野菜を載せ、上に2の溶かしバターパン粉を載せ、上から粉チーズをふりかけます。

4. 4

   オーブントースターで10分ほど野菜がやわらかくなるまで焼きます。焦げやすいので様子をこまめにチェックしてくださいね。焦げそうになったらアルミホイルをかぶせればOKです。