赤味噌、白味噌、どちらかだけでも大丈夫。私は何度か試してこの分量が好みなので。ガーゼに包んだりタッパで仕込むのもありですが、今回は簡易版すぐ作れるVer.で。同じ味噌で3~4回は漬けられ、そのお味噌も捨てずに味噌チーズグラタンなどで消費っ♪
以前、飲み屋さんで食べて美味しかったので、クリームチーズがお買い得に手に入ると作る、おつまみです。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!