※※牡蠣のごま油焼※※ レシピ・作り方

Name: ※※牡蠣のごま油焼※※
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 牡蠣 １パック; ごま油 大匙1; ニンニク 2欠片; ネギ 適量; 濃口醤油 小匙1; 塩胡椒 少々

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約10分
300円前後

**ゆきはな**

おつまみにぷりぷりの牡蠣が美味しいです♪

材料（2～3人分）

牡蠣: １パック

ごま油: 大匙1

ニンニク: 2欠片

ネギ: 適量

濃口醤油: 小匙1

塩胡椒: 少々

作り方

1

熱したフライパンにごま油を入れ、スライスニンニクと洗って水気を切った牡蠣を入れ焼いていきます。
2

牡蠣に火が通ったら、刻み葱を入れ、塩胡椒と醤油で味付けをします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牡蠣は縮んでしまうので火を通しすぎないでくださいね＾＾

きっかけ

ニンニクとごま油が美味しいです＾＾

公開日：2011/04/22

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**ゆきはな** 閲覧してくださってありがとう御座います♪ 出来るだけ簡単で美味しいレシピを乗せていければいいなと思っています。掲載写真は、携帯電話で撮ったものなので綺麗に撮れていません。見苦しくてごめんなさい＞＜

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