コーンフレークコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを細かく切り、玉ネギをみじん切りにする。

2. 2

   鍋でジャガイモを茹でたら、お湯を捨て、水分を飛ばしたら、潰す。

3. 3

   フライパンで玉ネギを炒め、豚挽き肉を加えさらに炒める。

4. 4

   ジャガイモと玉ネギと豚挽き肉を混ぜ合わせ、お好みの形に成型します。

5. 5

   小麦粉、溶き卵、コーンフレークを順に衣をつけ、揚げ油で揚げたら完成です。