超簡単豚スペアリブのコーラ&ケチャップ煮 レシピ・作り方

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あっちゃん6183
我が家では、豚スペアリブを鳥の手羽元なんかに変えて作っています。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚スペアリブ
300グラム
コーラ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    なべに豚スペアリブとスペアリブが隠れるくらいコーラを入れて、火にかける。
  2. 2
    コーラが沸騰したら
    火をゆるめて、
    なべの底にコーラが
    少し残るくらいまで煮詰める。
  3. 3
    ケチャップをお好みの量(適当)いれて、混ぜ合わせて、
    少し煮込んで出来上がり。

おいしくなるコツ

コーラは、どこのメーカーでも日にちがたって気の抜けたやつでもOK。

きっかけ

知り合いの客船のレストランの料理長さんに、何か家庭で簡単にできておいしい晩ご飯のおかずになる料理の作り方を聞いたら、これを教えてくれました。

公開日:2011/03/20

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
簡単 豚スペアリブ コーラ ケチャップ
料理名
豚スペアリブのコーラ煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/09 11:40
初のコーラ煮、初のスペアリブ!圧力鍋を使ったので更に簡単に出来ちゃいました(>_<)酒飲みには味つけが甘かったので仕上げにブラックペッパーを加えました♪
ユアミス
ブラックペッパー 今度いれてみます

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