材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯
- 卵
- 1個
- ウインナー (ハム・ベーコンでも)
- 2本
- ピーマン
- 1コ
- 塩・コショウ
- 適量
- ケチャップ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 卵をときほぐし、ウインナーは1cmの輪切り、ピーマンはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、卵を入れたらすぐごはんを入れて、すばやく混ぜる。
-
- 3
- ウインナー、ピーマンを加えて、塩・コショウし、最後にケチャップを入れ、全体に混ざったら完成♪
おいしくなるコツ
強火で炒めるとケチャップが焦げちゃうので注意。
ケチャップを入れたらあまり炒めすぎないようにしてくださぁ~い(^0^* )
きっかけ
母親がよく作ってくれました♪
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