※※ノベル飯・「キーリ」のクリームスープ※※ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひよこ豆は水煮の缶詰を用意しました。

2. 2

   鶏肉と玉ねぎは小さめに切っておきます。

3. 3

   熱した鍋にバター、玉ねぎ、鶏肉を入れ炒めます。

4. 4

   ③に小麦粉をまんべんなく振りかけて材料と混ざったら、牛乳と水を入れて煮て行きます。

5. 5

   煮立ってきたら、コンソメとひよこまめを入れてそのまま10分ほど中火で煮て行きます。

6. 6

   とろみが出て、材料が煮えたら、溶き卵を加えて、塩胡椒で味を調えれば出来上がりです。