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チキンのトマト煮込み! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ddddy
パスタ用のトマトソースを使えば、かなりの時短に!
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
玉ねぎ
1個
にんにく
1片
パスタ用トマトソース
2人前
塩コショウ
少々
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作り方
1
鶏肉は一口大に、玉ねぎはざく切りにしておく。
2
油を引いたフライパンに薄くスライスしたにんにくを入れて炒め、鶏肉と玉ねぎを入れてしっかり炒める。
3
しっかり火が通ったら、パスタ用のトマトソースを入れてからめる。
4
塩コショウで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏もも肉は最初あまり動かさないで表面をしっかり焼くとジューシーで美味しく炒めることができるよ!
きっかけ
鶏のもも肉が特売だったので、買いすぎてしまって・・・
公開日:2011/02/15
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
鶏肉のトマトソース煮
このレシピを作ったユーザ
ddddy
毎日の食卓に並ぶ一般的な家庭料理を、気まぐれにご紹介していきたいな...と、思っています。 宜しくお願いします(^-^)v
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