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手早くもう一品『もやしの黒ごまナムル』 レシピ・作り方
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100円以下
★☆ ひで ☆★
家計の味方、もやしの有効活用です。
材料(2人分)
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
黒ごま
大さ2
オイスターソース
小さじ1
塩
小さじ1/2
うまみ調味料
少々
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作り方
1
沸騰したお湯にもやしを入れ、1分ほど茹でます。
2
お湯を切り、水を数回替えて、冷やします。
3
水を切り、両手で水分を絞ります。
4
ボールに入れ、材料を混ぜれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・あまり茹ですぎないほうが良いと思います。
きっかけ
もやしと黒ゴマがあったので。
公開日:2011/02/06
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
ナムル
このレシピを作ったユーザ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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