にんじんたっぷり！子供も大好きひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、油揚げ、しいたけをすべて千切りにする。

2. 2

   ひじきを油を引いたフライパンで炒める。

3. 3

   フライパンににんじん、油揚げ、しいたけも入れて、すべてに火が通りしんなりするまで炒める。

4. 4

   しんなりしたら、だし汁を入れてひと煮たちさせ、みりん、砂糖、醤油で味付けをする。

5. 5

   水分が飛ぶまで炒め煮をして完成。