材料(2~3人分)
- 木綿豆腐
- 1丁
- 鶏ももひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4
- パン粉
- 大1
- 砂糖醤油みりん
- 各小1
- 片栗粉
- 大2
作り方
-
- 1
- ボールに具材を一気にいれてよーく練りながら混ぜる。
-
- 2
- お好みの大きさに握って少しの油をフライパンに入れ焦げ目がつくまで焼く
-
- 3
- 仲間で火が通ったら強火で焼いて出来上がり
おいしくなるコツ
とてもヘルシーなのでもう少しお肉の量を増やしても美味しくふわふわに出来ます
きっかけ
ヘルシー料理をつくりたくて
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