とうもろこしを瑞々しく保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでで調理済のとうもろこしは時間をおかずに、粗熱をとってすぐに処理してください。

2. 2

   サランラップに１のトウモロコシを真ん中におき中に折りたたむようにしてサランラップをぴっちりと巻いていく。

3. 3

   上下も同じように折りたたみ、水蒸気が逃げないようにぴっちりと包み込む。

4. 4

   ３のともろこしを冷蔵保存用のジッパー付き袋に2本並べて入れる。空気を抜いてジッパーを閉じる。常温で半日程度、冷蔵庫に入れて2日ほど保存可能です。

5. 5

   なるべく乾燥しないうちに早めに保存処理をしてください。