鶏そぼろ入りキャベツ外葉も利用のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉っぱは汚れがついていないか確認しながら洗い、水気をきって粗みじんにします。

2. 2

   ボウルに●の材料をすべて入れ混ぜ合わせます。
   （鶏そぼろ　レシピID：1530021401）

3. 3

   ２にキャベツを入れて全体を混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに油をしき、中火に熱して２を1/2量入れて蓋をして蒸し焼きにします。

5. 5

   焼き色がついたら裏返し、再び蒸し焼きにして3分ほど加熱します。竹串をさして中の粉がついてこなければ焼き上がりです。

6. 6

   もう一枚も同じようにして焼き、皿に盛り付けお好みソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて完成です。