卵となるとの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なるとを薄切り、白菜を細切りにします。

2. 2

   鍋に水と白菜となるとを入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、シャンタンと塩胡椒を入れて5分くらい煮ます。

4. 4

   卵と醤油を流し入れて軽く混ぜます。

5. 5

   水溶き片栗粉とごま油を入れて一煮立ちさせたら完成。