トマトと卵ふわふわコンソメスープ レシピ・作り方

トマトと卵ふわふわコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
Jrとmc
Jrとmc
簡単コンソメスープ

ご飯を入れてスープごはんにもおすすめ

材料(1人分)

  • トマト 半個
  • 1個
  • 玉ねぎ 少々
  • 人参 少々
  • 彩りの緑野菜(さやえんどうなど) 適宜
  • 300ml
  • コンソメブイヨン 1個

作り方

  1. 1 トマトを1cmかくらいの角切りにする。(大き目の方がトマト感がある)
  2. 2 玉ねぎは、5mm位に切る
    人参、などお好み野菜を千切りにする
  3. 3 鍋に水、コンソメブイヨントマト、玉ねぎ、にんじんを入れ、煮る。
  4. 4 溶き卵を作り、沸騰した中に入れ、蓋をし、火を止める。

きっかけ

卵とタマゴがあったから

おいしくなるコツ

卵を入れたらかき混ぜない。 卵を入れる前の段階で、多少濃いめでもいい。

  • レシピID:1760034797
  • 公開日:2020/05/09

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カテゴリ
コンソメスーププチトマトトマト全般卵スープトマトスープ
関連キーワード
スープ 卵スープ トマトスープ コンソメスープ
料理名
トマトとタマゴのコンソメスープ
Jrとmc
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