厚揚げと長ネギと豚肉と椎茸のすき焼き風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを一口大に切り、椎茸を4等分に切り、長ネギを斜め薄切りにします。

2. 2

   フライパンに牛脂と豚こま肉を入れて中火で炒めます。

3. 3

   よく炒まったら、厚揚げと長ネギと椎茸を入れてさらに炒めます。

4. 4

   砂糖と醤油と水を入れて、汁気がすくなくなるまで煮たら完成。