お昼ご飯のハムエッグさん♡つけあわせ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊付け合せを先に作ります*
   サツマイモは輪切りか半月切りにして水にさらし水気を拭いておく。レンジで1分ほど加熱して、フライパンに油をしいて焼く。

2. 2

   １のフライパンに油を足して、ハムを先に入れてすぐに卵を割りいれます。蓋をして弱めの中火で半熟くらいになるまで焼きます。（お好みの固さでOK)だいたい半熟は2分くらい焼きます。

3. 3

   皿に２を盛り付け、付け合せを盛り付け完成です。