・豚肉に酒と小麦粉を絡ませることで、お肉が柔らかく、味が絡みやすくなります。 ・キャベツとピーマンの食感を残すため、炒め過ぎに注意する。
お手頃な豚こま切れ肉を使って簡単にお弁当のおかずを作りました♪
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パパッと作れるのでお弁当にも(*^-^)