簡単♪♪スイートポテトケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 クッキングペーパーを17センチパウンド型の大きさに折り(高さ半分)２つ作ります。オーブン170度で余熱しておきます。
- 2 さつまいもの皮をむき1センチ幅に切り10分ほど茹でます。茹で上がったら湯を切りマッシャーします。
- 3 生クリームを加えて混ぜて行きます。
- 4 別のボウルに室温に戻したバターを入れてホイッパーで白くなるまでまぜます。砂糖を加えてすりまぜ、たまごを３回にわけて加えその都度よくまぜあわせます。
- 5 さつまいもとまぜ合わせていきます。固い場合は生クリームを大1さじぐらい加えて下さい。そこに振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れてまぜます。
- 6 しっかり混ざったらラム酒を入れて混ぜあわせたら型に流し170度のオーブンで30分焼いて出来上がり♪♪
- 7 おこのみでホイップやシロップと一緒に(*^^*)
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関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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- スイートポテトケーキ 簡単 食物繊維 さつまいも
- 料理名
- スイートポテトケーキ
かりそめ太郎
こんちゃ( *´艸｀)
片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。
この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠
時間のあるときに、少しずつ引っ越します。
あまりお料理アップできませんが
みなさんのお料理を参考に日々がんばります。
よろしくです('ω')ノ
お引越しの際
そのままコピー貼りなので言葉が変です
ご容赦ください♪♪
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ハソニ2021/05/30 15:18
レシピ参考にさせていただきました♪美味しかったです♡
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