サラダチンゲン菜のとろろ昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダチンゲン菜を洗い、1㎝幅に切る。

2. 2

   フライパンに水8分量外)を7割ほど入れ、沸騰させる。

3. 3

   沸騰した湯にサラダチンゲン菜を入れ、50秒茹でる。

4. 4

   ざるにあげ、ボウルにとろろ昆布・味ぽんまたは醤油と一緒に入れ、和える。