ガーリックライスのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは輪切りに、玉ねぎは粗くみじん切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを入れて、①を中火で2〜3分炒める。

3. 3

   そこへご飯を入れて一緒に炒め合わせる。
   しょうゆをまわしかけひと混ぜする。

4. 4

   皿に③を楕円形に盛り付ける。

5. 5

   ボールに卵を割り、塩（分量外）を少々入れて箸でほぐす。

6. 6

   フライパンに⑤を流し入れて好みのかたさになるよう卵に火を通す。

7. 7

   皿のご飯の上に卵をかぶせて形を整えて完成。
   ケチャップをかけて食べて下さい。