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水炊きの汁の残りで卵のりスープ レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(4人分)

水炊きの残り汁
800cc
4個
もみのり
ふたつまみ
シャンタン
小さじ4杯
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水炊きの残り汁とシャンタンを入れて中火にかけます。
  2. 2
    沸騰したら弱火にして、卵を割り入れて3分くらい煮ます。
  3. 3
    もみのりを入れます。
  4. 4
    塩で味を調整したら完成。

きっかけ

水炊きの残り汁があったので作りました。

公開日:2021/03/10

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カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素

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