チキンカツの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにします。

2. 2

   フライパンにめんつゆと水と砂糖を入れて混ぜ合わせて、玉ねぎを入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、5分くらい煮ます。

4. 4

   チキンカツを1センチ幅に切り、③に入れたら卵を溶いて流し入れて蓋をして煮ます。

5. 5

   卵が煮えたら、小口切りにした小ねぎをのせて完成。