米粉と豆腐と卵でお好み焼き！ミックス玉！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールに○の材料を入れ豆腐を崩しながらよく混ぜる。
刻んだキャベツ、ねぎ、もやし、豚肉、シーフードミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
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- 2
- フライパンは中火で、油を熱し、生地を流し入れる。
片面、焼7分程焼き、焼き色がついたら裏返し、7分程裏面も焼き色を付ける。
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- 3
- お皿に盛り付け、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
○の調味料と野菜は焼く直前に混ぜ合わせると、サクッとしたお好み焼きに仕上がります。
きっかけ
うちのお好み焼きの作り方です。
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