スキレットで牛肉のおろし焼き レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
スキレットで肉を焼くことでカリッとジューシーに出来ます。
シンプルなので、簡単に美味しいです。

材料（2人分）

牛肉
150〜200g
大根
1/5本
塩
小さじ1/2
故障
少々
ポン酢
大さじ1〜

作り方

  1. 1
    牛肉に塩胡椒をまぶす
  2. 2
    大根を下ろして器に入れる
  3. 3
    熱したスキレットに油を引いて両面焼き目をつけるようにさっと焼く(3分程度)
  4. 4
    皿に盛って大根おろし、ポン酢をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと牛肉を食べたくて作りした。

公開日：2020/09/30
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カテゴリ
スキレット簡単夕食簡単おつまみポン酢その他の牛肉・ビーフ

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おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

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